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単発レッスン

イースターのｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷｰの画像
  • 講師アトリエで開催する1日完結型のレッスンです
  • 基本的にライセンスやディプロマはつきません（商用利用不可）が、一部別途ライセンス取得可能なレッスンもございます
  • デザイン画像や最新情報は公式Instagramに掲載しております
●アイシングクッキー1Day 　レッスン料：¥4000~5500 　　　　　　　（枚数やデザインで異なります） 　所要時間：約3時間〜4時間 　 　季節毎の新デザインクッキーセットを 　一緒に作っていきます。クッキーとク 　リームは講師準備となりレシピは付き 　ません。初心者の方もご受講可能です。
●アイシングクッキー体験 　レッスン料：¥3000 　所要時間：約2時間 　まずはアイシングを試してみたい方向 　けの短時間レッスン。右画像中のクッ 　キー4枚を作ります。クリームなどの 　レシピはつきません。
●アイシングクッキー基礎 　レッスン料：¥6000 　所要時間：約3時間半 　ご自宅で可愛いアイシングクッキーを 　作れるようになる為のレッスン。クリ 　ーム作りから基礎的なデコレーション 　までを一緒に行い、右画像中のクッキ 　ー３枚を作ります。資格までは必要な 　いけれど，お家でも可愛いクッキーを作れるようになりたい方 　向け。クリームとクッキーのレシピ付です。
●米粉クッキー缶レッスン 　単発レッスン料：¥10000 　レシピ使用料（任意）：¥5000 　所要時間：約３時間半 　小麦粉・卵・乳製品すべて不使用の米 　粉クッキー６種類を詰め込んだクッキ 　ー缶づくりのレッスン。アイスボック 　スクッキー（紫芋・抹茶）、絞り出しク 　ッキー（プレーン・ココア）、スノーボール、フロランタンを作 　ります。短時間で身体に優しい米粉クッキー缶が作れます。 　（こちらは「ラレーヴ」ゆか先生のレッスンをもとにレシピを使 　用させていただいているレッスンとなります） 　　　※商用利用ご希望の方はレシピ使用料が必要です。
●米粉クッキー缶レッスン 　単発レッスン料：¥10000 　レシピ使用料（任意）：¥5000 　所要時間：約３時間半 　小麦粉・卵・乳製品すべて不使用の米 　粉クッキー６種類を詰め込んだクッキ 　ー缶づくりのレッスン。アイスボック 　スクッキー（紫芋・抹茶）、絞り出しク 　ッキー（プレーン・ココア）、スノーボール、フロランタンを作 　ります。短時間で身体に優しい米粉クッキー缶が作れます。 　（こちらは「ラレーヴ」ゆか先生のレッスンをもとにレシピを使 　用させていただいているレッスンとなります） 　　　※商用利用ご希望の方はレシピ使用料が必要です。
●米粉クッキー缶レッスン 　単発レッスン料：¥10000 　レシピ使用料（任意）：¥5000 　所要時間：約３時間半 　小麦粉・卵・乳製品すべて不使用の米 　粉クッキー６種類を詰め込んだクッキ 　ー缶づくりのレッスン。アイスボック 　スクッキー（紫芋・抹茶）、絞り出しク 　ッキー（プレーン・ココア）、スノーボール、フロランタンを作 　ります。短時間で身体に優しい米粉クッキー缶が作れます。 　（こちらは「ラレーヴ」ゆか先生のレッスンをもとにレシピを使 　用させていただいているレッスンとなります） 　　　※商用利用ご希望の方はレシピ使用料が必要です。
●フラワーゼリーポップス 　レッスン料：¥8500 　ライセンス料：¥10000 　所要時間：約３時間半 　当教室ではライセンス付きレッスンの 　みご受講可能です。フラワーゼリーを 　ポップスにしたA’s sweetあさみ先 　生ご考案の可愛くて美味しいゼリーの 　レッスン。レッスンでは３本を作りま 　す。テキスト・一部お道具付き。 　また、ライセンス取得者の方はユニコ 　ーンゼリーポップスのレッスンもご受講 　可能です（別途レッスン料必要）。
●ALAナンバーケーキ（メレンゲ） 　単発レッスン料：¥8250 　ライセンス料（任意）：¥13200 　所要時間：約3〜４時間 　アニマルメレンゲ，メレンゲキスなど 　を絞り，タルト生地のナンバーケーキ 　にデコレーションしていくレッスン。 　お好きな数字を２つお選びいただけま 　す。メレンゲクッキー，タルト生地，サンドクリームのレシピ 　付です。 　　　※ライセンス取得も可能です（詳しいレシピ付。別途ライ 　　　　センス料¥13200・ナンバーケーキ型代¥5940・ALA年 　　　　会費¥3300がそれぞれ必要です）
●ALAあんファブリック花つつみ 　単発レッスン料：¥9350 　ライセンス料（任意）：¥13200 　所要時間：約3〜4時間 　白あんを布（ファブリック）のような 　シート状にした「あんファブリック」 　でシフォンケーキを包み、白あんでで 　きた「あんフラワー」を飾った和洋折 　衷の新感覚スィーツです。 　　　※ライセンス取得も可能です（詳しいレシピ付。別途ライセ 　　　　ンス料¥13200・口金セット代¥2640・ALA年会費　　　　　　¥3300がそれぞれ必要です）
●ALAあんファブリック花つつみ 　単発レッスン料：¥9350 　ライセンス料（任意）：¥13200 　所要時間：約3〜4時間 　白あんを布（ファブリック）のような 　シート状にした「あんファブリック」 　でシフォンケーキを包み、白あんでで 　きた「あんフラワー」を飾った和洋折 　衷の新感覚スィーツです。 　　　※ライセンス取得も可能です（詳しいレシピ付。別途ライセ 　　　　ンス料¥13200・口金セット代¥2640・ALA年会費　　　　　　¥3300がそれぞれ必要です）
●ALAあんファブリック花つつみ 　単発レッスン料：¥9350 　ライセンス料（任意）：¥13200 　所要時間：約3〜4時間 　白あんを布（ファブリック）のような 　シート状にした「あんファブリック」 　でシフォンケーキを包み、白あんでで 　きた「あんフラワー」を飾った和洋折 　衷の新感覚スィーツです。 　　　※ライセンス取得も可能です（詳しいレシピ付。別途ライセ 　　　　ンス料¥13200・口金セット代¥2640・ALA年会費　　　　　　¥3300がそれぞれ必要です）
●ALAあんファブリックあんレース 　単発レッスン料：¥8250 　ライセンス料（任意）：¥13200 　所要時間：約3〜4時間 　白あんでできた「あんレース」と白あ 　んでできた「あんフラワー」を上に飾 　った「おはぎBOX」です。あんレース 　は、白あんさえあればあとはスーパー 　で手に入る身近な材料で計量から30分以内に仕上がり、クッ 　キーや上生菓子のデコレーションにも使える優れものです。 　　　※ライセンス取得も可能です（詳しいレシピ付。別途ライ 　　　　センス料¥13200・レースモールド代¥2750・ALA年会 　　　　費¥3300がそれぞれ必要です）
●ALAあんファブリックあんレース 　単発レッスン料：¥8250 　ライセンス料（任意）：¥13200 　所要時間：約3〜4時間 　白あんでできた「あんレース」と白あ 　んでできた「あんフラワー」を上に飾 　った「おはぎBOX」です。あんレース 　は、白あんさえあればあとはスーパー 　で手に入る身近な材料で計量から30分以内に仕上がり、クッ 　キーや上生菓子のデコレーションにも使える優れものです。 　　　※ライセンス取得も可能です（詳しいレシピ付。別途ライ 　　　　センス料¥13200・レースモールド代¥2750・ALA年会 　　　　費¥3300がそれぞれ必要です）
●つるぴかクッキー生地レッスン（小麦粉） 　単発レッスン料：¥5500 　所要時間：約3時間半 　材料の選び方や特性などを座学で知っ 　て頂き、アイシングクッキーに適した 　つるぴかなエッジのきいた小麦粉のク 　ッキー生地作り・焼成までを行うレッ 　スン。 　（こちらは「ピッピとプップ」ゆみこ 　先生のレッスンをもとにレシピを使用させてただいているレッ 　スンとなります）
●グルテンフリーALAつるぴかクッキー（米粉） 　単発レッスン料：¥6600 　ライセンス料（任意）：¥13200 　所要時間：約2時間 　ALAオリジナルの米粉ベースのつるぴ 　かなクッキー作りを学べるレッスン。 　小麦粉に近い食感でアイシングクッキーにもご使用頂きやすい 　単発レッスン用レシピ付です。 　　　※ライセンス取得も可能です（詳しいレシピとフレーバー 　　　　レシピ付 。 　別途ライセンス料¥13200・クッキー型代 　　　　¥3960・ALA年会費¥3300がそれぞれ必要です） 　　　※こちらの右の画像はALAよりお借りしています
●米粉の型抜きクッキー生地レッスン（米粉） 　単発レッスン料：¥6500 　レシピ使用料（任意）：¥5000 　所要時間：約２時間 　小麦粉・卵・乳・白砂糖不使用の型抜 　きできる米粉クッキーの生地作り・焼 　成までを行うレッスン。レッスンでは 　プレーンとココアの２種を作りますが、 　他にきなこ・ごま・抹茶・野菜パウダ 　ー・フルーツパウダーのフレーバーレシピもお伝えいたします。 　（こちらは「ラレーヴ」ゆか先生のレッスンをもとにレシピを使 　用させていただいているレッスンとなります） 　　　※商用利用ご希望の方はレシピ使用料が必要です
●米粉の型抜きクッキー生地レッスン（米粉） 　単発レッスン料：¥6500 　レシピ使用料（任意）：¥5000 　所要時間：約２時間 　小麦粉・卵・乳・白砂糖不使用の型抜 　きできる米粉クッキーの生地作り・焼 　成までを行うレッスン。レッスンでは 　プレーンとココアの２種を作りますが、 　他にきなこ・ごま・抹茶・野菜パウダ 　ー・フルーツパウダーのフレーバーレシピもお伝えいたします。 　（こちらは「ラレーヴ」ゆか先生のレッスンをもとにレシピを使 　用させていただいているレッスンとなります） 　　　※商用利用ご希望の方はレシピ使用料が必要です
●つくるたべる簡単もなかのフロランタン 　単発レッスン料：¥5000 　ライセンス料（任意）：¥5000 　所要時間：約2時間 　もなかを使ったグルテンフリーのフロ 　ランタンのレッスン。簡単に美味しい 　フロランタンができてしまいます。 　お菓子作り初心者の方におすすめです。 　レッスンでは20個前後を作ります。 　レシピ付。 　　　※商用利用ご希望の方はライセンス料が必要です
●つくるたべるテリーヌショコラ 　単発レッスン料：¥4500 　ライセンス料（任意）：¥5000 　所要時間：約2時間 　バター不使用で大幅カロリーダウンな 　のに本格的な美味しいテリーヌショコ 　ラのレッスン。チョコ好きの方におすすめです！レッスンでは１ 　台を作ります。レシピ，型，復習動画付。 　　　※商用利用ご希望の方はライセンス料が必要です 　　　※最後の仕上げにお時間が必要ですので型ごとのお持ち帰り 　　　　となります。おすすめのデコレーションは口頭説明させて 　　　　頂きます。
●つくるたべるバスク風チーズケーキ 　単発レッスン料：¥4500 　ライセンス料（任意）：¥5000 　所要時間：約１時間半 　とってもお手軽に本格的なお味のバス 　ク風チーズケーキが焼けるようになる 　レッスン。グルテンフリーレシピで作れます。お菓子作り初心　者の方におすすめです。レッスンでは１台を作ります。 　レシピ，型，復習動画付。 　　　※商用利用ご希望の方はライセンス料が必要です 　　　※最後の仕上げにお時間が必要ですので型ごとのお持ち帰 　　　　りとなります。おすすめのデコレーションは口頭説明さ 　　　　せて頂きます。
●つくるたべるバスク風チーズケーキ 　単発レッスン料：¥4500 　ライセンス料（任意）：¥5000 　所要時間：約１時間半 　とってもお手軽に本格的なお味のバス 　ク風チーズケーキが焼けるようになる 　レッスン。グルテンフリーレシピで作れます。お菓子作り初心　者の方におすすめです。レッスンでは１台を作ります。 　レシピ，型，復習動画付。 　　　※商用利用ご希望の方はライセンス料が必要です 　　　※最後の仕上げにお時間が必要ですので型ごとのお持ち帰 　　　　りとなります。おすすめのデコレーションは口頭説明さ 　　　　せて頂きます。
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※1　つくるたべる…「つくるたべる」かおり先生のレシピのレッスンとなります。
※2　ALA…一般社団法人Artist Link Associate
※※　ALAの協会公式レッスンに関しては，協会レッスン規約に準じておりますので，レッスン料等は改訂される場合もございます。詳細は協会のHPの方にも掲載されておりますので、そちらもご確認ください。
※※　ライセンス取得の詳細に関してはお気軽にお問合せください。
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認定講師講座

ピンクのハートのプリンセスケーキの画像（ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師講座のﾌﾟﾘﾝｾｽｹｰｷ）
  • 講師アトリエで開催する数日間の講座を修了されますと各協会の認定講師の資格が取得できます
  • 一部単発レッスンとしてご受講可能なレッスンもございます
  • デザイン画像や最新情報は公式Instagramに掲載しております。また詳細は各協会HPにも掲載されております
ALAの協会公式講座 ALAが開発したボソボソになりにくい生クリームのケーキレッスン。「レッスン1：ナンバーケーキ（お花絞り）」，「レッスン2：プリンセスケーキ」の２レッスン構成です。お好きなお色でつくることができ、推し活やセンイルケーキに大活躍間違いなしのケーキレッスンです。 こちらのレッスンは、レッスン1と2をそれぞれ単発レッスンとしてもご受講可能ですが、その際のレシピは認定講座とは異なります。詳しくはお気軽にお問合せください。 ＜講座全費用＞ （詳細は協会HPをご確認ください） 　・材料費，レッスン料，テキス 　　ト代，動画，ディプロマ料　 　　　　¥ 71500（税込） 　・別途お道具代等 　　　　¥ 19800（税込） 　・ALA年会費 　　　　¥ 3300（税込）
ALAの協会公式講座 ALAが開発したボソボソになりにくい生クリームのケーキレッスン。「レッスン1：ナンバーケーキ（お花絞り）」，「レッスン2：プリンセスケーキ」の２レッスン構成です。お好きなお色でつくることができ、推し活やセンイルケーキに大活躍間違いなしのケーキレッスンです。 こちらのレッスンは、レッスン1と2をそれぞれ単発レッスンとしてもご受講可能ですが、その際のレシピは認定講座とは異なります。詳しくはお気軽にお問合せください。 ＜講座全費用＞ （詳細は協会HPをご確認ください） 　・材料費，レッスン料，テキス 　　ト代，動画，ディプロマ料　 　　　　¥ 71500（税込） 　・別途お道具代等 　　　　¥ 19800（税込） 　・ALA年会費 　　　　¥ 3300（税込）
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※　JSA…一般社団法人日本サロネーゼ協会
※　ALA…一般社団法人Artist Link Associate
※※　ALAとJSAの各協会公式レッスンに関しては，各協会レッスン規約に準じておりますので，レッスン料等は改訂される場合もございます。詳細は各協会のHPの方にも掲載されておりますので、そちらもご確認ください。
※※　講座の詳細に関してはお気軽にお問合せください
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販売・ワークショップ

オーダーギフトｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷｰの画像
ギフト用のオーダーアイシングクッキーセットの販売，マルシェ出店での販売，ワークショップの開催なども行っております（菓子製造許可取得の工房）。
また、ギフト用のクッキーを一緒にお作りするレッスンなども可能です。
詳細はお気軽にお問合せください。


《オーダーに関して》
※ご注文をお受けできる数やお引き渡しの日程，デザイン等には限りがございます。大変恐れ入りますができるだけお早めのご連絡をお願いしております。

※以下をお読み頂きご了承の上ご予約ください。
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カルチャー教室特別講座

オーダーギフトｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷｰの画像
佐賀新聞文化センターカルチャー教室（エスプラッツ教室）さまにて、女性のためのアイシングクッキー特別講座を開講しております。
毎月1回、季節毎のデザインのアイシングクッキーを一緒にお作りする外部会場でのレッスンです。初心者さま向けのお講座ですので、初めての方もお気軽にご参加くださいね。

【講座名】
大人女子のアイシングクッキー

【詳細・お申込先】
「MOTEMOTEさが」に毎月掲載されます。
（佐賀市内在住の方はご自宅に配布、また「エスプラッツ」や「ゆめタウン佐賀」にも設置配布されております）
そちらをご覧いただき、佐賀新聞文化センターさまにお問い合わせいただくかたちとなります。


《ご注意》
カルチャー教室のお講座に関しては、お申し込み・お問い合わせ窓口は「佐賀新聞文化センター」さまとなっております。こちらのHPからはご予約いただけませんのでご注意ください！
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1Dayレッスン最新デザイン

オーダーギフトｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷｰの画像
「アイシングクッキー1Dayレッスン」の現在のデザインはこちらです。詳細はホーム画面からとべるInstagramに掲載しております。
　

《夏のアイシングクッキー１Dayレッスン》
テーマは「海辺」
☑︎クッキー5枚を作ります
☑︎レッスン料：4400円


※以前の１Dayレッスンのリバイバルレッスンも可能です。
ご希望の方はお気軽にお問合せくださいませ。
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アイシングクッキー教室 佐賀
Apollo

佐賀県 佐賀市
🚗 JR 佐賀駅 より車で5分